আপনার লিভার হল আপনার শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, যেখানে শত শত কাজ করে। এটি চর্বি ভেঙে দেয়, আপনার রক্ত থেকে বিষাক্ত পদার্থ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক রাসায়নিকগুলি সরিয়ে দেয় এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। আপনার লিভার নিজের ক্ষতি মেরামত করতে পারে এবং এমনকি পুনরায় বৃদ্ধি পেতে পারে, তবে এমন একটি সম্ভাবনা রয়েছে যখন এটি নিজের কাজ বন্ধ করতে পারে।
দুর্ভাগ্যবশত, আপনি না জেনেই অসাবধানতা বশত লিভারের রোগে আক্রান্ত হতে পারেন এবং আপনি এটি বুঝতেও পারবেন না কারণ সাধারণত শেষ পর্যায় পর্যন্ত এর কোনো লক্ষণ থাকে না। তাই আপনার লিভার সুস্থ রাখার জন্য পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। নিচে এমনি কিছু তথ্য রয়েছে যা লিভারের যত্নে করণীয় কি তা জানতে সাহায্য করবে।
লিভারের যত্নে করণীয় কি
লিভার রোগের তিনটি প্রধান কারণ হল স্থূলতা, অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবন এবং ভাইরাল হেপাটাইটিস। অনেক ক্ষেত্রে, আপনি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গ্রহণ করে এবং এই কারণগুলি এড়িয়ে লিভারের রোগ প্রতিরোধ করতে পারেন।
আপনার লিভারের যত্ন নেওয়ার এবং রোগের সূত্রপাত এড়াতে সাহায্য করার জন্য এখানে আটটি উপায় রয়েছে।
১.আপনার ওজন পরিচালনা করুন
স্থূলতা লিভারের রোগের পাশাপাশি অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন হৃদরোগ, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, আর্থ্রাইটিস এবং কিছু ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। ২০১০ সালে ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশন (এনসিবিআই) দ্বারা প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ৩০ বছরের বেশি BMI সহ ৬৫% স্থূল লোকের নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) ছিল, এবং সেই সংখ্যা বেড়ে ৮৫% হয়েছে যাদের BMI আছে।
আপনি যদি আপনার ওজন নিয়ে উদ্বিগ্ন হন এবং কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে, তাহলে আপনি একটি নতুন ডায়েট বা ব্যায়ামের রুটিন গ্রহণ করার আগে নিরাপদে ওজন কমানোর জন্য আপনার জন্য সেরা কৌশল সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
২. খাদ্যাভ্যাসে মনোযোগ দিন
লিভারের যত্নে গ্রহণ করার জন্য সর্বোত্তম খাদ্য সম্পর্কে মতামত ভিন্ন ভিন্ন, কিছু ডাক্তার কম কার্বোহাইড্রেট/লো ফাইবার/নো গ্রেইন/ বেশি চর্বিযুক্ত খাবারের সুপারিশ করে এবং অন্যরা (যেমন THH.NHS.UK) উচ্চ কার্বোহাইড্রেট/উচ্চ ফাইবার/এর সুপারিশ করে যা পুরোপুরিভাবে আপনার শারীরিক স্বাস্থ্যের বিবেচনায় নির্ধারণ করা হয়। পরস্পরবিরোধী তথ্য কোন পন্থা অবলম্বন করবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়া কঠিন করে তুলতে পারে। বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞই একমত যে প্রতিদিন কিছু ব্যায়াম করা এবং ধীরে ধীরে ওজন কমানোর লক্ষ্য রাখা (সপ্তাহে ১ পাউন্ড বা। ০.৫ কেজি) দীর্ঘ সময়ের জন্য ওজন কমিয়ে রাখতে সাহায্য করবে।
ক্যালোরি কমানো, চিনি পরিহার করা, ফল ও সবজির পরিমাণ বাড়ানো, এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের পরিবর্তে বিভিন্ন ধরনের প্রাকৃতিক, মৌলিক খাবার সবই আপনাকে আপনার লিভারের যত্ন নিতে, আপনার সাধারণ স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করবে। স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণ এবং ব্যায়াম আপনার লিভারকে রক্তে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
৩. অ্যালকোহল সীমিত করুন
আপনার লিভার অন্য কোনো বিষাক্ত রাসায়নিকের মতো অ্যালকোহল ব্যবহার করে। অত্যধিক অ্যালকোহল আপনার লিভারের ক্ষমতাকে নষ্ট করে ফেলতে পারে এবং এটি কোষের ক্ষতি করতে পারে এবং ফ্যাটি লিভার, ফাইব্রোসিস, সিরোসিসসহ মারাত্মক রোগ, হতে পারে। অতিরিক্ত মদ্যপান করে অ্যালকোহলের অপব্যবহার করে অ্যালকোহল-সম্পর্কিত আঘাত এবং দুর্ঘটনার কারণ হতে পারে এবং অন্যান্য রোগগুলি যেমন হৃদরোগ এবং ডিমেনশিয়ার ফর্মগুলিকে আরও খারাপ করতে পারে।
৪. ব্যায়াম বাড়ান
ব্যায়াম আপনার লিভার এবং সাধারণভাবে আপনার শরীরের জন্য ভাল, এবং এটি করার জন্য আপনাকে জিমে যেতে হবে না এবং বিশেষ পোশাক পরতে হবে না (যদিও আপনি চাইলে করতে পারেন)। আরেকটি উপায় হল হাঁটা, সাইকেল চালানো, বাগান করা, নাচ, সাঁতার বা খেলাধুলার মাধ্যমে ব্যায়ামকে আপনার জীবনের একটি নিয়মিত অংশ করা।
আপনি যে সহজ পরিবর্তনগুলি করতে পারেন তার মধ্যে রয়েছে লিফট বা এস্কেলেটরের পরিবর্তে সিঁড়ি বেয়ে যাওয়া, শপিং মলের দরজা থেকে যতটা সম্ভব দূরে পার্কিং করা যেন বাকি পথ হেটে যেতে পারেন, একটি বাস নেওয়া এবং কয়েকটা স্টপে তাড়াতাড়ি নামা এবং বাকি পথ হাঁটা। রাতের খাবারের পরে বসে টিভি দেখার পরিবর্তে হাঁটা।
৫. কফি পান করুন
সাম্প্রতিক কিছু গবেষণায় দেখা গেছে কফি আপনার লিভারের জন্য ভালো। ক্লিনিক্যাল গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি জার্নাল দ্বারা ২০১৪ সালে প্রকাশিত এই গবেষণাগুলির মধ্যে একটি, “কফি এবং লিভার স্বাস্থ্য”, দেখায় যে নিয়মিত কফি পান করা লিভারে চর্বির পরিমাণ হ্রাস করে, ফাইব্রোসিস এবং সিরোসিসের উন্নতি করে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। কফি পান হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের ঝুঁকি কমাতেও দেখানো হয়েছে।
অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে ডিক্যাফিনেটেড কফিও লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, এবং তাই উপকারী প্রভাবগুলি সম্ভবত ক্যাফিন ব্যতীত অন্যান্য উপাদান থেকে আসে, যেমন পলিফেনল। প্রক্রিয়াগুলি এখনও নিশ্চিত নয়, তবে ইতিমধ্যে, আপনি যদি আপনার লিভারকে সাহায্য করতে চান তবে দিনে কয়েক কাপ কফি পান করা (বিশেষত কালো এবং মিষ্টি ছাড়া) একটি ভাল ধারণা।
৬. আপনার ঔষধ দেখুন
কিছু ওষুধ সমস্যা সৃষ্টি করে, বিশেষ করে যদি আপনি খুব বেশি গ্রহণ করেন। ওভার-দ্য-কাউন্টার ওষুধগুলি যেগুলি লিভারের ক্ষতি করতে পারে যদি সেগুলি অত্যধিক বা দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করা হয় সেগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাসিটামিনোফেন (টাইলেনলে এবং কিছু প্রেসক্রিপশন ব্যথানাশক এবং ঠান্ডা ও ফ্লু ট্যাবলেটগুলির একটি উপাদান), অ্যাসপিরিন, আইবুপ্রোফেন এবং নেপ্রোক্সেন। এমনকি ভিটামিনের বড় ডোজ ক্ষতির কারণ হতে পারে। অনেক প্রেসক্রিপশন ওষুধও লিভারের ক্ষতি করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে সমস্ত স্ট্যাটিন, নিয়াসিন, ভালপ্রোইক অ্যাসিড, হ্যালোথেন, আইসোনিয়াজিড, ফেনাইটোইন এবং অ্যাজাথিওপ্রিন। লিভারের ক্ষতির সাথে যুক্ত সমস্ত ওষুধের তালিকা এখানে দেখুন।
আপনার যদি স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে তবে ওষুধগুলি এড়ানো সম্ভব নাও হতে পারে, তবে আপনি শুধুমাত্র আপনার প্রয়োজনীয় ওষুধগুলি গ্রহণ করে নিজেকে সাহায্য করতে পারেন এবং ওষুধ এবং অ্যালকোহল পান করা এড়াতে পারেন, কারণ এটি আপনার অঙ্গের ক্ষতি বাড়াতে পারে।
৭. হেপাটাইটিস এড়িয়ে চলুন
হেপাটাইটিস এ, বি এবং সি সমস্ত গুরুতর রোগ যা লিভারের ক্ষতি করতে পারে। হেপাটাইটিস এ ভাইরাস নোংরা বা সংক্রামিত জল পান করার ফলে ধরা যেতে পারে, যখন হেপাটাইটিস বি এবং সি শারীরিক তরলের মাধ্যমে প্রেরণ করা হয়। টাইপ এ এবং বি এর জন্য ভ্যাকসিন আছে, কিন্তু হেপাটাইটিস সি এর জন্য এখনও কোন টিকা নেই।
এই রোগগুলি এড়াতে এবং আপনার লিভারকে সাহায্য করতে, নিশ্চিত করুন যে আপনার পানীয় জল এবং খাবার পরিষ্কার আছে, অন্যদের সাথে সূঁচ, টুথব্রাশ এবং অন্যান্য ব্যক্তিগত জিনিস ভাগ করা এড়িয়ে চলুন এবং সর্বদা নিরাপদ যৌন অভ্যাস করুন।
ভাইরাল হেপাটাইটিস অনেক বছর ধরে উপসর্গ তৈরি না করেই থাকতে পারে, তাই আপনি যদি মনে করেন যে এটি হতে পারে আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন আপনার জন্য রক্ত পরীক্ষা করা বাঞ্ছনীয় কিনা।
৮. প্রসেসড খাবার বর্জন করুন এবং জৈব খাবার ব্যবহার করুন
পরিবেশে এবং খাবারে বিষাক্ত পদার্থের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে আপনার লিভার হল শরীরের প্রধান অস্ত্র এবং আপনি বিষাক্ত লোড কমিয়ে আপনার লিভারকে সাহায্য করতে পারেন।
অ-প্রাকৃতিক পরিষ্কারের পণ্য, কীটনাশক এবং অন্যান্য অ্যারোসল পণ্য ব্যবহার করা হলে বাড়ি, স্কুল এবং কর্মক্ষেত্রগুলি বিষাক্ত পরিবেশে পরিণত হতে পারে। কীটনাশক এবং হার্বিসাইডের অবশিষ্টাংশের মতো টক্সিনগুলি অ-জৈব খাবার এবং সঠিকভাবে ধোয়া না হওয়া খাবারের মাধ্যমেও আমাদের শরীরে প্রবেশ করতে পারে। ক্রমবর্ধমান প্রমাণ রয়েছে যে গ্লাইফোসেট, যা খাদ্য ফসলে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং বাড়ির আশেপাশে নিরাপদ বলে মনে করা হয় না, যা লিভারের ক্ষতি করতে পারে।
আপনার লিভারকে সাহায্য করার জন্য যখনই সম্ভব প্রাকৃতিক বিকল্প ব্যবহার করুন। ভাল অ-বিষাক্ত পরিষ্কারের পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম বাইকার্বোনেট (বেকিং সোডা), এবং সাধারণ সাদা ভিনেগার। ফল এবং সবজি সাবধানে ধুয়ে ফেলুন, এবং যদি আপনি পারেন অর্গানিক পণ্য চয়ন করুন।
সারসংক্ষেপ
লিভার শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যদিও এটি প্রাথমিকভাবে নিজের যত্ন নেয়, একজন ব্যক্তি নির্দিষ্ট খাবার এবং পানীয় গ্রহণ করে লিভারের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
এছাড়াও অনেক খাবার এবং খাদ্য গ্রুপ রয়েছে যা লিভারের ক্ষতি করতে পারে। একজন ব্যক্তি এগুলি এড়াতে চাইতে পারেন। লিভারের জন্য ভালো খাবার বেছে নেওয়া একজন ব্যক্তিকে ভবিষ্যতে সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সমস্যা এড়াতে সাহায্য করতে পারে।
